Preço das frutas, carnes até o café aumentaram em setembro; entenda
A maior seca recente no Brasil já está afetando os preços de alimentos essenciais, como frutas cítricas e carnes, incluindo o contrafilé. O café moído, que já vinha subindo desde janeiro, aumentou mais 4% em setembro em comparação com agosto, conforme dados do IBGE divulgados nesta quarta-feira (9).
Denise Ferreira Cordovil, pesquisadora do IBGE, destacou que entre as frutas, os cítricos tiveram os maiores aumentos, com o preço do limão subindo 30,4% e o da laranja-pera 10% em setembro. As carnes também registraram um aumento médio de 2,97%, o maior desde dezembro de 2020.
André Almeida, gerente da pesquisa de inflação do IBGE, explicou que a falta de chuvas e o clima seco, que prejudicam as pastagens, contribuíram para a alta nos preços das carnes em setembro.
Carnes: A seca e a ausência de chuvas prejudicaram a qualidade das pastagens, fazendo com que os animais demorassem mais para engordar. Segundo Denise Cordovil, do IBGE, o segundo semestre é tradicionalmente mais seco, o que influenciou a alta de quase 3% nos preços das carnes em setembro. Além disso, queimadas em setembro também afetaram os pastos.
