Aprenda a fazer uma deliciosa torta de chocolate cremosa
INGREDIENTES:
Base:
1 ovo
1 e 1/2 xícara de farinha de aveia
3 colheres (sopa) cheias de manteiga
3 colheres (sopa) de açúcar demerara
2 colheres (sopa) de cacau em pó
Recheio:
300 gramas de chocolate 60% cacau
300 gramas de creme de leite
MODO DE PREPARO:
Misturar todos os ingredientes com as mãos até não grudar mais nas mãos, disponha essa massa em uma forma de fundo removível no fundo e laterais. Asse em forno pré-aquecido à 180 graus por 15 minutos.
Em um liquidificador ou processador adicione o chocolate 60% cacau e reserve. Em uma panela, em fogo baixo morne o creme de leite e depois coloque por cima do chocolate e bata bem até ficar bem homogêneo por uns 2 minutos. Coloque por cima da torta e deixe na geladeira por 30 minutos, corte e aproveite.
