Broinhas de Fubá simples e rápido!
INGREDIENTES:
2 Copos americanos de farinha de trigo;
2 Copos de fubá;
1 Copo e meio de açúcar refinado;
1 Colher de sopa de fermento em pó;
2 Colheres de sopa de manteiga;
100 ml de leite;
2 Ovos.
MODO DE FAZER:
Misture todos os ingredientes secos, depois coloque os líquidos.
OBS: Deixe o leite por último e vai colocando aos poucos, talvez não precise usar tudo.
Amasse tudo muito bem e faça bolinhas e aperte um pouco para ficar em formato de broinhas.
Coloque em uma forma untada pincele as broinhas com uma gema e coloque para assar em forno 180° graus até dourarem.
