Guerra entre Rússia e Ucrânia pode desencadear crise alimentar global, Alerta ONU

O diretor-geral da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), Qu Dongyu, alertou que a guerra entre Rússia e Ucrânia pode desencadear uma crise alimentar global.

O responsável da instituição salientou que ambos os países “desempenham um papel importante na produção e abastecimento de alimentos ” . Enquanto a Rússia ocupa o primeiro lugar nas exportações mundiais de trigo, a Ucrânia é considerada o quinto maior fornecedor. 

De acordo com o comunicado oficial divulgado pela agência, as duas nações “fornecem 19% da oferta mundial de cevada, 14% de trigo e 4% de milho” , números que refletem mais de um terço das exportações globais de cereais. Da mesma forma, a Rússia e a Ucrânia são dois dos maiores fornecedores de colza e contribuem com 52% das exportações de óleo de girassol para o mercado mundial . 

Consequências

O perito advertiu que uma combinação de factores tais como “perturbações logísticas e da cadeia de abastecimento na produção e restrições à exportação de cereais e oleaginosas da Rússia” não passará despercebida globalmente e poderá ameaçar a segurança alimentar.

O impacto pode afetar cerca de cinquenta estados cujo fornecimento de trigo depende da Rússia e da Ucrânia em 30% ou mais. “Muitos deles são países menos desenvolvidos ou países de baixa renda com déficit alimentar no norte da África, Ásia e Oriente Médio”, disse Qu. Além disso, acrescentou que “muitos países da Europa e da Ásia Central dependem da Rússia para mais de 50% de sua oferta de fertilizantes”, produto cuja escassez pode durar até o próximo ano.

Paralelamente, os preços dos alimentos, que já foram afetados pela pandemia e aumentaram desde o segundo semestre de 2020, registraram seu custo recorde em fevereiro deste ano “devido à alta demanda, custos de insumos e transporte e as interrupções nos portos”. Da mesma forma, os preços dos fertilizantes também não ficaram intocados.

Ao longo de 2021, os preços mundiais de trigo e cevada subiram 31% e os de óleo de colza e girassol mais de 60%, enquanto o preço da ureia, “um fertilizante nitrogenado fundamental”, triplicou no ano passado.

“A intensidade e a duração do conflito permanecem incertas. Potenciais interrupções nas atividades agrícolas desses dois principais exportadores de commodities podem aumentar seriamente a insegurança alimentar global , quando os preços internacionais de alimentos e insumos já estão altos e voláteis”, disse o relatório.

O que a FAO recomenda?

Para amenizar o impacto que poderia ser gerado por possíveis problemas relacionados ao setor agrícola, pecuário e transporte da Rússia e da Ucrânia, a FAO recomenda seguir uma série de diretrizes:

• “Manter aberto o comércio global de alimentos e fertilizantes” para atender às demandas nacionais e globais de alimentos 
• “Encontrar novos e mais diversificados fornecedores de alimentos” para não depender apenas das importações desses dois países
• “Apoiar grupos vulneráveis, incluindo deslocados internos” e expandir redes de segurança social por meio de governos
• “Evitar reações políticas ‘ad hoc'” e, antes de promover qualquer medida que possa afetar a oferta, avaliar “seus possíveis efeitos nos mercados internacionais”
• “Reforçar a transparência e o diálogo do mercado”, incentivando informações sobre as condições do mercado global e tomando decisões adequadas às condições do mercado de commodities