Reino Unido se torna o primeiro país europeu a aprovar a venda de carne cultivada em laboratório
O Reino Unido tornou-se o primeiro país da Europa a permitir a venda de carne cultivada em laboratório. Sua introdução começará com a ração para animais de estimação.
“Os reguladores aprovaram o uso de frango cultivado a partir de células animais na alimentação de animais de estimação”, diz um comunicado do Financial Times .
A licença foi concedida à start-up britânica Meatly, que planeia começar a vender carne cultivada para fabricantes de rações a partir de 2024.
O CEO e cofundador da Meatly, Owen Ensor, disse que a obtenção de permissão para produzir “carne cultivada em laboratório” no Reino Unido foi possível graças ao Brexit, que possibilitou contornar as regulamentações da UE.
“A UE normalmente tem processos regulatórios muito mais longos e complexos”, disse Ensor, acrescentando que foi mais rápido obter aprovação para um produto cárneo cultivado exclusivamente para consumo de animais de estimação.
Ao contrário das carnes vegetais, que são feitas com proteína de soja ou ervilha, a carne cultivada é feita a partir de células animais cultivadas em recipientes especiais.
O Reino Unido ainda não aprovou os produtos para consumo humano, mas Israel, Singapura e os EUA já o fizeram. No entanto, a Áustria, a Itália e a França opuseram-se à carne cultivada devido à ameaça que esta poderia representar para a pecuária tradicional, observou o Financial Times.
