Salada de abobrinha; aprenda como preparar esta receita saborosa
INGREDIENTES
2 abobrinhasㅤㅤ
1 cebola
1 pimenta dedo de moça (pode ser pimenta calabresa ou a pimenta que preferir)
orégano
sal
vinagre de maçã
azeite de oliva
MODO DE PREPARO
Fatie a cebola em rodelas finas. Adicione a pimenta dedo de moça fatiada (sem semente).
Fatie as abobrinhas bem finas. Em uma panela com água fervente, adicione as abobrinhas (dê um susto) por 5 minutos. Retire e coloque em uma vasilha com água fria. Depois escorra as abobrinhas.
Em uma travessa coloque as abobrinhas e por cima coloque a cebola temperada.
Está pronta!