Surto mortal no MC Donald’s: autoridades de saúde dos EUA revelam a causa das contaminações
Autoridades de saúde dos EUA disseram na quarta-feira que cebolas fatiadas usadas pelo McDonald’s desencadearam um surto de E. coli que deixou 90 pessoas doentes.
“Cebolas frescas e fatiadas servidas em Quarter Pounders e outros itens do menu do McDonald’s são a provável fonte deste surto”, disseram os Centros de Controle e Prevenção de Doenças.
Essas cebolas em particular foram fornecidas pela Taylor Farms, que emitiu um recall voluntário. O McDonald’s também retirou as cebolas.
Restaurantes em uma dúzia de estados dos EUA retiraram temporariamente os hambúrgueres de seus cardápios neste mês em meio ao surto associado a eles.
O número de pessoas doentes agora é de 90, incluindo 27 que precisaram ser hospitalizadas, e um idoso morreu no Colorado.
O McDonald’s disse no domingo que retomaria as vendas de seus hambúrgueres Quarter Pounder depois que os testes para E. coli deram negativo.
A bactéria E. coli causa cólicas estomacais, diarreia e vômitos que duram de três a quatro dias. A maioria das pessoas se recupera sem precisar de tratamento, mas algumas desenvolvem complicações.
